FAMÍLIA PROFESSIONAL: INDÚSTRIES ALIMENTÀRIES

CICLE FORMATIU: INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA

Materials	RD 2050/95 BOE 08/03/96	Accés a través de prova
	On es realitza	Horari

Grau Superior 2000 hores

QUINES OCUPACIONS POTS EXERCIR

Cap de magatzem. Encarregat de proveïments. Comprador. Tècnic comercial. Tècnic en processos. Encarregat de producció (fabricació, elaboració, envasat, embalatge). Cap de torn. Cap de línia. Contramestre de planta. Supervisor de procés i de producte. Inspector-auditor de qualitat. Encarregat de control mediambiental.

MÒDULS PROFESSIONALS

Primer curs:

Processos en la indústria alimentària.

Elaboració de productes alimentaris.

Tècniques de protecció ambiental.

Comercialització de productes alimentaris.

Microbiologia i química alimentàries.

Segon curs:

Logística.

Organització i control d'una unitat de producció.

Gestió de qualitat.

Sistemes automàtics de producció en la indústria alimentària.

Relacions en l'entorn de treball.

Formació i orientació laboral.

Formació en Centre de Treball: 380 hores.

COM S'ACCEDIX

Accés directe:

(Criteris en ordre de prioritat)

Estar en possessió del títol de Batxiller LOGSE modalitats BCNS o BT. De Batxillerat Experimental modalitats BCN o BTI; o haver superat les opcions A, B de COU.

Estar en possessió del títol de Batxiller LOGSE i haver cursat la matèria: Química.

Estar en possessió del títol de Batxillerat LOGSE.

Haver superat el segon curs de qualsevol altra modalitat de Batxillerat Experimental .

Opcions C, D de Cou o Preu superats.

Estar en possessió del títol de Formació Professional de Segon Grau o altres titulacions equivalents a efectes acadèmics.

Tindre una titulació universitària a la qual es va accedir sense complir cap dels requisits anteriors.

Accés a través de prova:

Sense complir cap dels requisits acadèmics anteriors, tindre 19 anys d'edat o complir-los durant l'any en curs i superar la corresponent prova d'accés.

Si s'acredita estar en possessió d'un títol de Tècnic relacionat amb aquell al qual es desitja accedir, el requisit d'edat per a la realització de la prova serà tindre díhuit anys, o complir-los durant l'any en curs.

TITULACIÓ QUE S'OBTÉ: TÈCNIC SUPERIOR EN INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA.

ESTA TITULACIÓ PERMET L'ACCÈS ALS ESTUDIS UNIVERSITARIS DE:

(Orde ECI/2527/2005 de 4 de juliol, per la qual s'actualitza i s'amplia l'annex X d'Accés a Estudis Universitaris des dels Cicles Formatius de grau superior, del Reial Decret 777/1998,  pel qual es desenrotllen determinats aspectes de l'ordenació de la Formació Professional en l'àmbit del sistema educatiu)

- Diplomat en Nutrició Humana i Dietètica. CV

- Enginyer Tècnic Aeronàutic (totes les especialitats).

- Enginyer Tècnic Agrícola (totes les especialitats). CV

- Enginyer Tècnic Forestal (totes les especialitats). CV

- Enginyer Tècnic Industrial (totes les especialitats). CV

- Enginyer Tècnic en Informàtica (totes les especialitats). CV

- Enginyer Tècnic de Mines (totes les especialitats).

- Llicenciat en Biotecnologia. CV

- Llicenciat en Veterinària. CV

(CV: estudis que poden cursar-se a la Comunitat Valenciana)